03-15
2020

重庆风月体验网告诉您寒露后润燥一羹一汤滋补

重庆风月体验网告诉您寒露后润燥一羹一汤滋补

刚入秋季,天气枯燥,饮食上应挑选滋阴润燥的食物,比如银耳、麦冬、石斛、雪梨等,尤其是应季的生果——柿子。北京风月体验网提示中医以为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾等功用,能够缓解大便干结、痔疮痛苦或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

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寒露后润燥进补吃一羹一汤,好吃补养刚刚好

润燥引荐一款“玫瑰川贝雪耳羹”

这款润燥羹还有一个特点,就是不挑体质,一般人群都适宜吃,特别是女人在经前期食用。

资料:玫瑰花6克,川贝母5克,雪梨2只,银耳50克,冰糖100克。

做法:取玫瑰花洗净,川贝母用醋浸、捣碎,雪梨切片,银耳泡软、去掉硬根。北京风月体验网提示将上述食材置于砂锅内,加水适量,煮半小时,即可。

成效:本羹所选玫瑰花功用行气解郁,和血,止痛;川贝母功用清热润肺,化痰止咳;雪梨功用清肺化痰,生津止渴;银耳功用补养生津,润肺养胃;冰糖功用健脾和胃,润肺止咳。

一起,在寒露时节,还能够适当进补。秋季进补能够有效地强身健体,进步免疫力,为冬季的到来做好预备。下面引荐一款秋季进补汤。

引荐食疗方:莲子猪肚汤

资料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少量,面粉适量。

做法:(1)将生姜去外皮,洗净,切成细丝。猪肚用面粉、盐分别搓弄重复清洗洁净。(2)将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至猪肚熟,取出晾凉后切块。锅置火上,放花生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。

成效:补虚益气,健脾益胃。莲子有很好的补养作用,秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等成效。对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还能够经过补肾,到达纳气平喘的作用。


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